عن المزرعة

السبانخ السليم ينمو على حافة النافذة

Pin
Send
Share
Send
Send


هذا المحصول تحظى بشعبية كبيرة مع البستانيين اليوم. هذا يرجع إلى حقيقة أن الثقافة تنتمي إلى الخضر ، المخصب بالفيتامينات. أوراق الشجر من النبات تستخدم بنشاط في الطهي والسلطات مع ذلك. يتم تخزين السبانخ الطازج في شكل طازج ، ويمكن تجميده ، ويحتفظ بشكل كامل بصفاته حتى في الأطعمة الساخنة. جعل إمكانية تخزين طويلة وزراعة بسيطة للثقافة أنه شائع جدا بين البستانيين. مع الرعاية المناسبة ، يمكن زراعتها حتى على حافة النافذة.

هل من الممكن أن تنمو السبانخ في المنزل على حافة النافذة

مصنع يحب الضوء كثيرا. وإذا تم تقليله بشكل مصطنع ، يصبح من الممكن تأجيل الانتقال إلى مرحلة الإزهار.

مقاوم للبرد ، قادر على الإنبات عند أربع درجات حرارة. درجة الحرارة المثلى للتطور الطبيعي - 15 درجة الحرارة في المنزل أو على الشرفة. زيادة درجة الحرارة تسبب علامات الجمجمة ، مما يقلل من جودة المنتج.

يخلق المستوى العالي من السرعة جميع إمكانيات الحصاد خلال شهر ونصف منذ ظهور الشتلات الأولى.

لكي تنمو السبانخ وتتطور جيدًا ، فإنك تحتاج إلى تكوين تربة خصبة بمستوى حموضة محايد أو ضعيف.
السبانخ ينمو بشكل جيد فقط مع ما يكفي من الضوء.

ثقافة يحب الرطوبة، يتحمل بشكل سيء الجفاف من التربة وركود الرطوبة. مستوى الرطوبة في الهواء المحيط هو أيضا ذو أهمية كبيرة. النظر في جميع العوامل ، فمن الممكن تماما أن تنمو السبانخ على حافة النافذة.

خصائص مفيدة للجسم

المصنع يحتوي على:

  • السكر؛
  • الألياف.
  • الدهون.
  • البروتينات.
  • الكربوهيدرات.
  • كاروتين.
  • الفيتامينات.
  • المكونات المعدنية - السيلينيوم والكالسيوم والمنغنيز والنحاس والمغنيسيوم والفوسفور والبوتاسيوم.

بسبب انخفاض سعره من السعرات الحرارية فقط 23 سعرة حرارية لكل مائة جرام من النبات ، يوصى السبانخ لفقدان الوزن.

تركيبة الفيتامينات والعناصر الأخرى ناجحة للغاية بحيث يمكن أن يكون للسبانخ تأثير مفيد على جسم الإنسان. مع ذلك يمكنك إزالة السموم وتراكم الخبث.

ينصح استهلاك السبانخ لفقدان الوزن.
يوصي باستخدام النبات لأغراض وقائية وفي علاج العديد من الأمراض.

إنه مفيد للأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الأسنان واللثة ، له تأثير كبير على الأوعية الدموية ، إنه يستقر في الجهاز الهضمي والبنكرياس ، له تأثير مضاد للسرطان. يوصى باستخدامه للأطفال والنساء الحوامل ، والأشخاص الذين يعانون من الكائنات الحية المنهكة.

بالإضافة إلى ذلك ، تُنسب الخصائص التالية إلى السبانخ:

  • منشط.
  • مدر للبول.
  • المضادة للالتهابات.
  • ملين.
  • مهدئا.

الخضر الموصى بها لتحسين الأداء الغدة الدرقيةلأنه يحتوي على كمية كافية من اليود.

بشكل منفصل يجب أن يقال أن محتوى اللوتين في السبانخ يساعد على تحسين عمل العينين يمنع ضمور الشبكية. يوصى به للأشخاص الذين يقضون الكثير من الوقت على الكمبيوتر.

يمكن الحصول على المزيد من الفوائد من السبانخ ، إذا كنت تستخدمها طازجة.

اختيار القدرة للزراعة وإعداد التربة

لا يتطلب زراعة السبانخ على حافة النافذة الكثير من الجهد ، لأنه ينمو جيدًا في ظروف الغرفة.

بذر النبات في الربيع أو الصيف ، ليست هناك حاجة لتنظيم إضاءة إضافية. ولكن بالنسبة للمحاصيل التي أجريت في فترة الخريف والشتاء ، سيكون من الضروري تشغيل المصابيح بعد غروب الشمس ل تمديد ساعات النهار إلى 10 ساعات. تسليط الضوء على النباتات سيكون في الطقس الغائم.

يمكنك أن تنمو السبانخ في الأواني وصناديق الزهور

يمكن زراعة السبانخ في أوعية زهور بسيطة أو صناديق خشبية أو بلاستيكية. يجب أن يكون ارتفاع خزان الهبوط من ١٥ إلى ٢٠ سنتيمتر. يجب تخصيص مساحة الطعام لمصنع واحد بكمية 8 × 8 - 10 × 10 سم ، لكن إذا كنت تخطط لجمع السبانخ الصغيرة ، فيمكنك أن تزرع بكثافة أكبر.

من الممكن تعبئة مربعات الزرع بمزيج التربة الجاهز المخصص للزهور. أنها لا تحتوي على الخث ، وتحمض التربة.

يمكنك تحضير الخليط بنفسك باستخدام ألياف الفيرميكبوست وجوز الهند بنسبة 1 إلى 2. تحتفظ الألياف بالرطوبة تمامًا ، وتمنع التربة من الجفاف ، ولا تسمح بركود الماء. الشرط المسبق هو تصريف عدة طبقات من الطين الموسع ، مرتبة في أسفل الصناديق.

إذا لم يكن هناك ألياف جوز الهند ، يمكنك أن تفعل فقط biohumus. في هذه الحالة ، أضف بضع ملاعق كبيرة من البيرلايت أو الفيرميكوليت إلى مائة سنتيمتر من التربة المربعة.

بذر البذور في المنزل

لزراعة السبانخ ورقة في المنزل على حافة النافذة ، فمن المستحسن زراعة أصناف النضج المبكر:

  • Gaudry.
  • المتحمل.
  • عملاق.
  • Viroflay.

بحيث تنبت البذور بسرعة ، ينبغي لها نقع لمدة 24 ساعة في الماء الساخنثم عقد لبضع ساعات في محلول المنغنيز.

في أخاديد خزان الهبوط ، يتم ترتيب عمقها حوالي سنتيمتر ونصف. يتم رش مادة البذور بالأرض ، المنسكبة من زجاجة رش صغيرة. الحاوية مغطاة بلف بلاستيكي ، والذي يتم إزالته بعد ظهور البراعم.

كقاعدة عامة ، يرتفع المصنع بعد خمسة إلى سبعة أيام من الزراعة. في الصناديق ، تترك النباتات حتى تشكل ورقتين أو ثلاث أوراق. ثم يتبع المصنع انقض في أي مكان.

قواعد الرعاية

من الضروري القيام بها سقي العادية والرش. يمكن القيام بذلك في الصباح والمساء ، عندما لا تسقط الأوراق في الشمس. ضع بعضًا وعاءًا يحتوي على مياه بالقرب من الصندوق حتى تتبخر الرطوبة تدريجياً وترطب الهواء.

براعم الشباب ليس مطلوبا التغذية الإضافية. ولكن إذا كانت التربة ليست خصبة بدرجة كافية ، فيُسمح لها بإضافة مادة عضوية أثناء الري.

الحصاد والاستخدام المستمر

يتم حصاد السبانخ عندما يصل طوله إلى 7-8 سم.

يبدأ الحصاد الشامل بمجرد نمو السبانخ. يصل إلى 7-8 سم وسوف تشكل خمسة إلى ستة أوراق كبيرة. يمكن أن يستغرق قص أوراق الشجر حسب الحاجة من شهرين إلى ثلاثة أشهر ، حتى يشكل النبات سهم زهرة. الآن يجب إزالته وإجراء محصول جديد.

يتم استهلاك أوراق السبانخ طازجة ومجمدة للتخزين ، وتضاف إلى كل طبق ساخن تقريبا.

السبانخ هو نبات فريد من نوعه يمكنه إنتاج غلات جيدة بأقل قدر من الرعاية. تحتوي أوراق الشجر على كمية كبيرة من الفيتامينات والمكونات المفيدة التي سيعملها جسمك بشكل كامل.

Pin
Send
Share
Send
Send