عن المزرعة

أحتاج لحفر الخردل زرعت في الخريف

Pin
Send
Share
Send
Send


في إعداد الصلصات والتوابل المختلفة ، غالبًا ما يستخدم مسحوق الخردل كأحد المكونات. يمكنك صنعه بنفسك عن طريق زراعة الخردل وطحن بذوره على قطعة الأرض الخاصة بك. بالإضافة إلى وجهة الطهي ، يتم استخدام الفراغ أيضًا في مستحضرات التجميل والطب والبستنة. على تعقيدات النباتات المتنامية وما إذا كان سيتم حفر الشجيرات المزروعة في فصل الخريف سيتم مناقشته في هذا المقال.

وصف وخصائص الخردل

الخردل ينتمي إلى عائلة الملفوف ، لديه دورة حياة لمدة عام. للثقافة عدة أنواع ، لكن الأنواع التالية لها شعبية خاصة:

  • الحقل (البرية) ؛
  • الإنجليزية (أبيض) ؛
  • ساريبتا (الروسية).

يحتوي النبات العشبي في الجزء السفلي على شكل أوراق ريشي ، ويتم لف الخضر العلوية. ارتفاع الساق هو من 20 إلى 100 سم. النورات عبارة عن فرش تجمع بين عدة أزهار صفراء صغيرة.

تبدأ فترة الإزهار في يونيو وتستمر حتى أغسطس. تتكون الثمرة من زهرة على شكل جراب طوله حوالي 3-4 سم ، سطحه مغطى بالشعر الصلب. داخل الفاكهة ، توضع بذور مستديرة من مسحوق الخردل.

يخترق نظام الجذر لنوع القضيب التربة بمقدار 2-3 متر ، وهذا ما يفسر هذا العامل مقاومة الثقافة للطقس الجاف.

الخردل هو نبات عسل كبير.
بغض النظر عن نوع الخردل ، فإن الثقافة هي نبات عسل ممتاز.

يعتبر خبراء في مسقط رأس النباتات في آسيا. الآن تزرع في العديد من البلدان ، ولكن أكبر مركز للزراعة هو الهند. يتم حصاد الثمار وتجفيفها وإرسالها إلى قطاعات مختلفة من الاقتصاد الوطني.

الاتجاهات الرئيسية - الطبخ والطب. في صناعة المواد الغذائية ، تصبح المواد الخام المصنعة مكونًا لطبقة الزبدة ، حيث تتم معالجة الحبوب في شكل مسحوق للتوابل أو الصلصات.

في الزراعة ، يزرع النبات باعتباره siderata. ثقافة يثري التربة بالمواد المغذية، يحسن الهيكل ، يجعل التربة فضفاضة. الخردل له تأثير تطهير ، وهو أمر مهم لتنظيف بيئة التربة من البكتيريا والكائنات الحية الدقيقة الضارة.

فوائد وأضرار النباتات ، ومزايا وعيوب استخدام

تعتبر العناصر النزرة المفيدة والزيوت الأساسية وجليكوسيدات والإنزيمات التي تشكل جزءًا من الثقافة ذات قيمة ليس فقط في الطهي ولكن أيضًا في الطب. الخردل لديه العمل المضادة للأكسدة ومضادة للالتهابات، يتم تضمين مسحوق في مزيج من الأقنعة والكمادات والحمامات والمحاليل.

يحتوي زيت الخردل على آثار مضادة للالتهابات.

ثمار النبات المعالجة مفيدة لاضطرابات الجهاز الهضمي ، وانتفاخ البطن ، وأمراض الكبد والمرارة ، تصلب الشرايين ، إلخ.

ويعتقد أن عنصر الخردل في تركيبة مع النباتات الأخرى يستخدم كعامل مساعد في علاج الأورام. بالإضافة إلى ذلك ، يكون للمصنع تأثير إيجابي على العمل:

  • نظام القلب والأوعية الدموية.
  • الرؤية؛
  • الجهاز العصبي
  • نسيج العظم.

أثناء معالجة النفايات الناتجة يتم توليدها - الكسب. إنه مسحوق بني. يتضمن تكوين المنتج عددًا كبيرًا من المغذيات الدقيقة والزيوت الأساسية.

شكل جميع العناصر النزرة العضوية الموجودة في تكوين الكعكة ، متاح بسهولة ، وبالتالي فإن الأسمدة تعطي أداءً سريعًا.

فوائد الاستخدام:

  • المصنع ينمو بسرعةمتواضع في الرعاية ؛
  • لا يسمح النمو المكثف بالحصول على فراش الأعشاب ؛
  • محتوى في تكوين الزيوت الأساسية يخلق طارد الحشرات;
  • ثمار الثقافة لها استخدام عالمي (في المطبخ ، للعمليات التجميلية والطبية ، لتطهير التربة) ؛
  • عند إطلاقها في التربة ، يتم تحويل العشب ، إذا تم قصه ، إلى دبال.
ثمار الخردل لها استخدام عالمي.

العيوب:

  • لديها الأمراض الصليبية، لذلك عند استخدامه يتم التقيد الصارم بقاعدة دوران المحاصيل ؛
  • توجد البذور على السطح ، والتي تجذب الطيور (من المرجح أن تظل دون زراعة المواد).

كيفية التقديم في حديقة الحديقة

يقدّر البستانيون ذوو الخبرة الخردل بكرامة ، حيث يخصصون سرير حديقة للثقافة كل عام في مخططهم. تميزه يكمن في استخدامه العالمي.

  • إذا تم تغطية أي سرير حديقة في الربيع بسجادة سميكة من الحشائش ، بعد الحصاد ، يجب أن يزرع الخردل في هذا المكان ، وينبغي أن يزرع الخردل في هذا المكان. التربة الموسم المقبل تنظيفها جيدا من بذور الحشائش، سوف تصبح البنية فضفاضة ، وهو مثالي لتطوير نظام الجذر لأي نبات.
  • إذا تم تحديد أي يرقات ، الحشرات التي تشكل خطورة على محاصيل الخضر ، الجرب ، نباتات النبات ، في الحديقة ، فمن المستحسن أن تزرع الخردل على الأرض المصابة. مصنع أداء وظائف صحية، تطهير بيئة التربة من الكائنات الحية الدقيقة الضارة.
  • يتعايش التوابل جيدًا مع الشجيرات ، وأشجار الفاكهة ، ومحاصيل الخضروات ، بحيث يمكن اختياره بأمان كرفيق. مثل هذا الجار يخيف الآفات ويمنع انتشار الحشائش والبكتيريا المسببة للأمراض في المنطقة.
  • الخردل الأخضر يمكن استخدامها كطعم. يكفي دفن المساحات الخضراء مع مجرفة ، وسيتم إثراء سرير الحديقة بالمواد المغذية. إذا كانت الأرض مستنفدة للغاية ، إلى جانب التغذية النباتية ، فأنت بحاجة إلى إدخال السماد العضوي أو صب بيكال على الخضروات المقطوعة. هذا سوف تسريع تحلل الأسمدة.
  • يسمح لك الحراثة بزيت الخردل بالتخلص من ذباب البصل والديدان السلكية والآفات الأخرى.
كعكة الخردل تساعد على التخلص من الآفات في الموقع

استخدمه ك siderata لمكافحة العشب والأعشاب الضارة

يمكن استخدام النبات كسماد أخضر. تختلف عملية النمو والحصاد إلى حد ما عن التكنولوجيا الزراعية العامة.

التواريخ الصحيحة للبذر في التربة

خردل تتكيف مع أي نوع من التربة، يزداد سوءا فقط في الأراضي الرطبة. بعد الهبوط الصحيح لمدة 2-3 أسابيع ، يمكنك نسيان الشتلات ، ستظهر الشتلات دون فشل ، حتى لو كانت درجة الحرارة في الليل قد انخفضت إلى -5 درجة. الكتلة الخضراء لا تؤذيها.

خطة الهبوط لفصل الخريف أو الربيع (وفقًا لتقدير المالكين) ، توضع البذور في صفوف في التربة ، وتعمقها بمقدار 1-1.5 سم ، وبعد 3-5 أيام ستظهر البراعم الأولى.

إذا كان من المقرر أن تبدأ عملية البذر في الربيع ، فيمكن بدء العمل بعد انتهاء خطر الصقيع الليلي ، وسيكون المعدل اليومي فوق 10 درجات. في معظم الأحيان تقع هذه الفترة في شهر أبريل. ويجب أن يبدأ العمل الخريف مباشرة بعد الحصاد.

للحصول على براعم مبكرة في الربيع ، تحتاج إلى تضمين البذور قبل فصل الشتاء ، ولكن في نفس الوقت هناك احتمال كبير لسوء التقدير مع مرور الوقت. إذا تم تشديد هذا الحدث ، فستتجمد الحبوب الملقاة في الأرض المتجمدة حتى الموت ، وقد تظهر براعم نوفمبر الدافئة قبل الموعد المحدد.

البراعم الأولى من الخردل تظهر بعد 3-5 أيام من الزراعة

عندما لتنظيف

عندما تنمو الأسمدة الخردل لخفض الخضر التي تحتاج إليها قبل فترة الازهار (حوالي 5-7 أسابيع من العمر). في المراحل اللاحقة ، تصبح السيقان خشنة ، مما يعقد المعالجة.

للحصول على الحبوب مع الاستخدام اللاحق في الاقتصاد ، تحتاج إلى الانتظار حتى تنضج في القرون. بعد المزهرة يستغرق حوالي 5 أسابيع ، عندما تبدأ البذور في طرق عندما يهتز. هذه إشارة حول استعداد المحصول للتجميع.

يتم الحصول على حوالي 100-120 غرام من بذور الخردل لكل متر مربع.

أحتاج لحفر الخردل ، زرعت في الخريف

وفقا للخبراء ، براعم الخردل الشباب التي ارتفعت في الخريف ، وحفر لا يستحق. تحت تأثير الصقيع ، سوف يستقر العشب ، وستتصدى التربة للنباتات بحلول الربيع. في فصل الربيع ، سيكون من السهل السير على الموقع لإغلاق البقايا.

الرأي البستانيين حول الحاجة للحفر مفصولة. يعتقد البعض منهم أن مثل هذا الإجراء ضروري لتسريع عملية تحلل المواد الخام.

ومع ذلك ، قبل القيام بالعمل ، يجب أن تكون على دراية لماذا ولماذا للقيام بذلك ، وكذلك مع التوصيات:

  • حفر على siderat أفضل الخريف المبكربحيث يكون لدى النبات وقت لإعطاء التربة أكبر كمية من المواد الغذائية ؛
  • يتم تمييز أعلى محتوى من العناصر النزرة المفيدة في المرحلة الأولى من الإزهارثم يستحق القيام الحفر ؛
  • مجرفة لقلب طبقة الأرض المزالة حتى يتم دفن العشب بالكامل.

فوائد الهبوط باعتباره siderata

عند اتخاذ قرار بشأن زرع الخردل باعتباره siderata ، تجدر الإشارة إلى أن هذا لا ينبغي القيام به قبل زراعة المحاصيل التابعة للعائلة الصليبية. وهذا يمكن أن يسهم في انتقال الأمراض المختلفة عبر التربة.

زرعت Siderat في الخريف أو الربيع مباشرة بعد الحفر. بعد ذلك ، وفقا للخطة ، يتم زراعة محاصيل الخضروات.

الكتلة الخضراء من الخردل غنية بالعناصر النزرة القيمة ، لذلك بعد إدراجها في التربة ، تتلقى نباتات الفاكهة جرعة من المواد الغذائية التي تسهم في وضع جيد والإثمار.

الكتلة الخضراء من الخردل غنية بالعناصر النزرة القيمة

التأثير الأكثر فائدة للسماد الأخضر على مثل هذه الثقافات:

  • الفراولة.
  • البنجر.
  • البازلاء.
  • كوسة.
  • البطاطا.
  • البصل.
  • الجزر.
  • الخيار.
لا يقوم Siderat بإثراء التربة بالنيتروجين والكالسيوم والعناصر الدقيقة الأخرى فحسب ، بل أيضًا يحمي البراعم من الرياح ، أشعة الشمس الحارقة. وبعد قطع العشب بمثابة المهاد.

وتستخدم الخضروات التوابل أيضا ل الوقاية من الآفات. في بعض الأحيان ، قبل زراعة الشتلات ، تُحشر الأعشاب الخضراء أو تُحرث. تنشأ هذه الحاجة في الحالات التي يكون فيها شتلات الخضروات لديها نظام جذر ضعيف ، يمكن أن يختنق الخردل. قل الخضر قبل أن يصبح لونه أصفر.

استخدام كعكة زيت الخردل كسماد

واحد من أنواع الأسمدة العضوية المتاحة الخردل الخضر. براعم الشباب التي وصلت إلى السن 5 اسابيع، مشبعة بالعناصر النزرة المفيدة التي ، عندما تتحلل ، إثراء التربة بالمواد المغذية.

تكلفة مثل prikormki قرش ، وتكاليف العمالة الهزيلة. إن البذور المزروعة لها إنبات جيد ، وبالتالي فإن وقت الزراعة سيكون كحد أدنى ، عليك فقط انتظار نمو البراعم الأولى وإزالة الخضر وحرث التربة.

خصائص مفيدة من الأسمدة

القص الخردل الشاب لتسميد التربة
  • تكوين الأسمدة لا يوجد لديه بذور الحشائشومسببات الأمراض ويرقات الآفات (على عكس السماد ، الدبال).
  • منتج صديق للبيئة.
  • توفر خصائص الصحة النباتية.
  • زيادة النشاط الميكروبي للتربة.
  • منع تشكيل التآكل.
  • تطبيق عالمي.
  • تكلفة معقولة.

متى تسميد

يمكنك تسميد التربة في نهاية الموسم بعد الحصاد أو في أوائل الربيع. يستغرق زراعة الخردل بعض الوقت ، حتى تتمكن من زرعه ، على سبيل المثال ، بعد الخيار المبكر أو الطماطم. ومن الأفضل توزيع الكعكة التي تم الحصول عليها في السرير في الخريف ، وسوف يستغرق وقتًا كافيًا لإطعام المواد الخام وإثراء التربة بالمواد المغذية.

إذا وضعت الكعكة في الربيع ، فلن تتمكن زراعة الموسم الحالي من استخدام الأسمدة ، فسوف يستغرق الأمر من شهرين إلى شهرين لتحلل نفايات الخردل ، لكن التربة ستصبح أكثر هشاشة.

هذه العوامل أيضا المهم لموسم النمو الطبيعي. بالإضافة إلى ذلك ، تحتوي siderata الخضراء الشابة على كمية كبيرة من المعادن المفيدة ، ولها تأثير مفيد على محاصيل الخضروات.

تطبيق الكعكة

يتم تقديم كعكة الخردل في الخريف عند حفر التربة

أفضل خيار لإثراء الأرض مع كعك الزيت هو مدخلات الخريف عند الحفر. يعتمد معدل الاستهلاك على نوع التربة ونوع المحاصيل المزروعة ، في المتوسط ​​- 100-800 غرام لكل 1 م 2. لصد الآفات ، يوصى بإضافة القليل من الأسمدة إلى البئر.

عند دخول الكعكة في الربيع قبل الزراعة ، يتحقق التأثير التالي:

  • تحسين بنية التربة ؛
  • النفايات تؤدي وظيفة المهاد.
  • يتم الوقاية من الآفات أو مكافحتها.

تناول الخردل في الطعام

ومن المعروف أن الخردل للبشرية باعتبارها التوابل لعدة آلاف من السنين. من صنع بذور النباتات الصلصات والزيوت العطرية والصحية ، ومسحوقالتي يتم تضمينها في التراكيب من مختلف خلطات التوابل وتضاف إلى الطعام.

عند استخدام الخردل ، يُلاحظ تأثير الغلاف على الميكروبات التي لا تزال فرص بقاءها في المعدة عملية. بسبب خصائصه المضادة للأكسدة ، يتم استخدام المنتج كوسيلة مساعدة في علاج نزلات البرد. أنه يعطي تأثير الاحترار ، ويمنع تطور الحمى.

مسحوق الخردل له تأثير مضاد للميكروبات

مع كل الخصائص المفيدة للخردل ، تعامل معها بحذر ، احتفظ بالقياس ، وإلا يمكنك حرق الغشاء المخاطي في المريء.

تأثير علاجي

وقد لوحظت الصفات العلاجية للخردل في الأوقات البعيدة لأبقراط. في ذلك الوقت ، كانت تستخدم بذور النباتات مقشع ومضاد للسعال. من بين أمور أخرى ، وأوصت مسحوق لتحسين الشهية واستعادة الجهاز الهضمي.

في الطب الشعبي الحديث ، يستخدم الخردل لعلاج الأمراض التالية:

  • الألم العصبي.
  • النقرس.
  • اضطراب الكبد والمرارة.
  • الروماتيزم.
  • التهاب الشعب الهوائية والالتهاب الرئوي.
  • ارتفاع ضغط الدم ، الخ
يتكيف مسحوق التوابل جيدًا مع إخماد وجع الأسنان ، ويؤدي وظائف ملين ومضاد للحرارة.

إن تقنية الخردل الزراعية بسيطة ، إلى جانب ذلك ، يتميز النبات بخصائص sideratny ، والتي ستساعد في التخلص من تربة مسببات الأمراض واليرقات من الحشرات المختلفة. سيجد أي مالك مكانًا حتى على قطعة أرض متواضعة لمثل هذه الثقافة المفيدة.

Pin
Send
Share
Send
Send